NIEGAN QUE EL CLIMA INFLUYA EN EL PRECIO DE LAS VERDURAS

Aunque muchos verduleros insisten en que se aumenta porque el frío perjudica la cosecha, desde otros ámbitos se desmiente ese mito. Las bajas temperaturas que en los últimas días afectaron al país provocaron que haya disminuido la producción de ciertas frutas, verduras y hortalizas, sobre todo en el norte argentino, donde se produjo un clima inusual. Sin embargo, el director ejecutivo de Adecua, Osvaldo Riopedre, señaló a Infobae.com que la ola polar afectó los cultivos, pero explicó que hay subas "cuando hace calor y cuando hace frío". El funcionario precisó que la ola de frío que se registró en todo el territorio nacional "afectó la cosecha", pero negó que se le atribuyan los aumentos. En ese sentido, afirmó que "hay mucho de mito", porque "las frutas y hortalizas estacionales siempre tienen problemas con el precio o porque hace frío o porque hace calor".